복어
복어회(복어회)
1,276엔(세금 포함)
저온 숙성을 통해 맛을 끌어올린 현품의 테쓰사. 일반 테사보다 조금 두껍게 뽑아 복어 본연의 맛을 느낄 수 있는 현품의 대표 메뉴입니다. (폰즈・양념장 포함)
금상 복어 튀김(4조각)
1,767엔(세금 포함)
가라아게 그랑프리 최고 금상 수상(일본 가라아게 협회)의 프로가 만든 가라아게. 생간장을 베이스로 한 특제 양념에 담가 현품만의 생튀김가루로 육즙을 가득 담아 튀겨낸 단품 인기 1위 메뉴.
복어 부츠사시미
1,767엔(세금 포함)
복어를 두툼하게 썰어 신선하고 달콤한 배추와 삶은 복어 껍질, 매콤한 폰즈 소스를 곁들여 먹는 볼륨감 넘치는 현품 오리지널 회입니다.
복어껍질 탕수육
864엔(세금 포함)
복어의 표피를 삶아 얼음물에 넣고 잘게 썬 제품으로, 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있습니다. 현품만의 독자적인 기법으로 조리하여 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. (폰즈, 파 포함)
복어 초밥 ◎4조각
962엔(세금 포함)
숙성된 감칠맛이 진한 복어 초밥 《4조각》 ※폰즈, 가리비 포함
복어집의 뚝배기 냄비
2,552엔(세금 포함)
(그대로 조리 가능! 복어전골)
창업 이래 변함없는 맛을 알루미늄 냄비에 담아 제공합니다. 현의 명물인 '복어 전골(테치리)'에 물을 넣고 불을 붙이기만 하면 맛있게 드실 수 있습니다. 폰즈・양념세트・죽용 소금・간장・육수용 다시마 포함※가스・IH 대응
테치리(복어전골)
2,552엔(세금 포함)
창업 이래 변함없는 맛을 가정에서도. 현품 명물인 '복어 전골(테치리)'을 즐겨 주십시오. 폰즈・양념세트・죽용 소금・간장・국물용 다시마 포함
3품 세트 ◎ ◎3종 세트
4,909엔(세금 포함)
집에서 간단하게 즐길 수 있는 간단한 코스입니다!
(내용)복껍질 탕・테사(복어회)・테치리(복어전골)
부속품: 폰즈, 죽용 간장/소금 ※죽(밥), 디저트는 포함되어 있지 않습니다.
4종 세트
6,381엔(세금 포함)
가장 인기 있는 후라이드 튀김이 포함된 코스를 테이크아웃으로 준비했습니다.
(내용)유부리・테사(복어회) ・튀김・테치리(복어전골)
부속품: 폰즈, 죽용 간장/소금 ※죽(밥), 디저트는 포함되어 있지 않습니다.